Im Wissenspark Urstein arbeiten rund 500 Personen, die sich unter anderem in unserem Bistro tagtäglich auf ein kulinarisch hochwertiges, gesundes Mittagessen freuen. Die Architektur unseres modernen Bistros, mit ansprechendem Gastraum und top ausgestatteter Küche greift sowohl das urbane Lebensgefühl im Wissenspark als auch die Natur der nahe gelegenen Urstein – Au auf. Dieses Raumkonzept findet sich im Küchenkonzept wieder.
Healthy food for hungry minds: Urbane Leichtigkeit gepaart mit frischen Zutaten aus der Region versprechen eine ansprechende, abwechslungsreiche und kreative Küche. Ob ein schneller Kaffee zum Start des Tages, ein gutes Mittagessen oder eine süße Kleinigkeit am Nachmittag – bei uns finden „hungry minds“ das, was sie brauchen.
Aufgabenbereich:
Qualitativ hochwertige Speisenzubereitung
Aktive Mitarbeit im Service inklusive Speisenausgabe
Weiterentwicklung unseres Konzepts einer kreativen, pflanzenbetonten Frischküche
Mitgestaltung des Speisenangebots (Mittagsmenüs, Take-Away, Veranstaltungen)
Wareneinkauf (mit necta-Software – nach Einschulung) und Kontrolle des Wareneinsatzes
Mitarbeit zur Einhaltung der gesetzlich vorgegebenen Hygienevorschriften
Profil:
Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich oder einschlägige Berufserfahrung in Küche und Service
Begeisterung und Motivation an der Zubereitung frischer kulinarischer Köstlichkeiten
Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung sowie Kommunikationsfähigkeit
Hohe Einsatzbereitschaft und verlässliche kollegiale Zusammenarbeit
Strukturierte, selbstständige und wirtschaftliche Arbeitsweise
Verantwortungsbewusstsein für Sauberkeit, Hygiene und Qualitätsstandards
Grundlegende IT-Anwenderkenntnisse (u.a. Kassensystem)
Unser Angebot:
Ganzjahresstelle in Vollzeit mit 40 Wochenstunden, ab sofort
5-Tage-Woche (Montag bis Freitag)
Verlässliche Urlaubsplanung
Neue, top-modern ausgestattete Küche
Tatkräftige Unterstützung während der Einarbeitungsphase
Bereitstellung der Dienstkleidung
Kostenloses Mittagessen vor Ort
Wir freuen uns besonders über Bewerbungen von erfahrenen Fachkräften in der zweiten Lebenshälfte und möchten explizit ältere Arbeitssuchende ermutigen, ihr Wissen bei uns einzubringen.
Bezahlung:
Die Anstellung erfolgt im Rahmen des Kollektivvertrages für Gastronomie und Hotellerie in der Lohngruppe 3. Das Mindestgehalt beträgt auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung (40 Wochenstunden) brutto EUR 2.165,00. Je nach Qualifikation und Berufserfahrung ist die Bereitschaft zu einer Überzahlung gegeben.
Kontakt:
HILFSWERK SALZBURG
Landesgeschäftsstelle
Mag. Daniela Lurger (HR Management)
Wissenspark Urstein | Urstein Süd 19/1/1
5412 Puch bei Hallein
Tel: 0662 434702
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